3 unidades x 200 gr. c/u

Medallones de lomo de res limpio y madurado, de ganado seleccionado, envuelto de tocineta ahumada. Un corte que combina la terneza del lomo fino con el exquisito sabor de la tocineta.

Uso gastronómico: Al horno y a la sartén.

Nombre en francés: Filet mignon.

Nombre en inglés: Bacon wrapped medallions.