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La diversidad de los cortes de res requiere siempre el manejo de la mejor calidad, la razón por la cual garantizamos la maduración en canal. Gracias a este método de maduración tradicional en canal, proceso superior a la maduración en el vacío, estas diferentes piezas de textura tierna, excelente sabor y diferentes porcentajes de grasa.
CatálogoPara garantizar que nuestros cortes de cerdo sean de mejor calidad en que se manejen es nacional y trabajamos en la mano con la cultura para asegurarnos de la alimentación, la crianza y el sacrificio se hacen con énfasis en el respeto y la higiene en el animal.
CatálogoUna línea artesanal francesa que ha sido transmitida en la familia de generación en generación dando como resultado diferentes preparaciones en el arte de la charcutería.
Nuestra línea de negocios incluye: salchichas, jamones y chorizos que ofrecen lo máximo en lo que respecta a la calidad y el sabor. Disfruta de la variedad de productos que tenemos para ti y deleita tu paladar y el de tus invitados con nuevos sabores.
Conoce nuestro portafolio y garantiza productos de calidad superior en tu menú.
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