Couscous con Salchicha Merguez

Apr 14 , 2023

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La Parisienne

Couscous con Salchicha Merguez

Una receta que es originaria del norte de África. La salchicha merguez es una exquisitez elaborada con carne de cordero y de res. El cordero y la p...

ESCALOPA DE TERNERA A LA MILANESA

Sep 09 , 2020

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La Parisienne

ESCALOPA DE TERNERA A LA MILANESA

Ingredientes (para 4 personas): 4 escalopes de ternera 1 huevo Pan rallado 100 gramos de mantequilla 1 limón Sal al gusto Batir el hu...

OSSOBUCO

Sep 09 , 2020

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La Parisienne

OSSOBUCO

Ingredientes: 8 porciones de ossobuco     4 cucharadas de mantequilla 1 ½ taza de cebolla blanca finamente picada ½  taza de apio finamente...

PAUPIETTES DE TERNERA

Sep 09 , 2020

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La Parisienne

PAUPIETTES DE TERNERA

Ingredientes: 4 paupiettes de ternera 30 gramos de mantequilla 1 cebolla ½ vaso de vino blanco seco 3 dientes de ajo 1 tomillo 1 bouq...

Aug 31 , 2020

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