Presentación tajado de 200 g 

Queso semiduro, madurado y graso, un queso que no pueden faltar en una tabla de quesos, desayunos, se complementa idealmente con panes oscuros. Funde muy bien y aporta sabor y textura a fondues y raclettes.

Uso gastronómico: Tablas, fondue, raclette, desayunos, pasta, ensaladas, sándwiches, sopas, tapas, Hamburguesa, papas.