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Presentación :
1 paq. x 150 g
1 paq. x 1000 g
No hay otra igual en el mercado, siguiendo las viejas tradiciones europeas en curación lenta y horas de ahumado con maderas especiales, la separan de las demás. Con un delicado sabor a carne de cerdo ahumado su sabor suave y jugoso hacen de ella la compañera perfecta para tus platos favoritos.
Uso gastronómico: Pizzas, tablas, salsas, pasta, sándwiches, rellenos, fiambres y toppings.
Nombre en francés: lard fumé.