Cajas Bon Appétit
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Crépinettes
3 unidades x 130 g c/u
Una típica preparación culinaria francesa hecha a base de carne molida de cerdo con especias y envuelta en crépine (membrana) para darles forma. La membrana se ocupa de mantener el conjunto de la preparación y aportar jugosidad, pues la grasa se funde durante la cocción y prácticamente desaparece. Se puede hacer a la sartén o en guisos.
Uso gastronómico: Asar a la parrilla o a la sartén.
Otros nombres: Crepinetas
Nombre en francés: Crépinettes
3 unidades x 130 g c/u
Una típica preparación culinaria francesa hecha a base de carne molida de cerdo con especias y envuelta en crépine (membrana) para darles forma. La membrana se ocupa de mantener el conjunto de la preparación y aportar jugosidad, pues la grasa se funde durante la cocción y prácticamente desaparece. Se puede hacer a la sartén o en guisos.
Uso gastronómico: Asar a la parrilla o a la sartén.
Otros nombres: Crepinetas
Nombre en francés: Crépinettes
Horario de Atención
Lunes a sábado de 8:00 a.m. a 3:00 p.m.
*No aplica domingos y días festivos.
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