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Entera x 1 Kg.
Un corte proveniente del costillar del cerdo, apreciado por su versatilidad y sabor. Ideal para una picada, puede ser acompañado de bollo e' yuca, bollo limpio, yuca cocida o arepas.
Uso gastronómico: Freír, al horno y asar a la parrilla.
Otros nombres: Chicharrón barriguero y pancetta,
Nombre en francés: Poitrine de porc.
Nombre en inglés: Pork belly.
Horario de Atención
Lunes a sábado de 8:00 a.m. a 3:00 p.m.
*No aplica domingos y días festivos.
Los pedidos para retirar en el punto de venta pueden ser recogidos posterior a la confirmación vía WhatsApp en el horario de atención que aparece arriba.
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Cobertura (Barranquilla - Soledad - Puerto Colombia)