🚩Estás comprando para Barranquilla. ¿Quieres cambiar a Bogotá? Pulsa aquí.
Unidad x 500 gr.
Este corte proviene del lomo ancho y es uno de los preferidos para los asados. La calidad superior de nuestra carne se da a que nuestro ganado seleccionado de origen local y de animales de pastoreo (grass-fed). El sabor y textura superior sobre otros tipos de maduración con nuestra carne madurada en canal por 15 días (dry-aged).
Uso gastronómico: Asar a la parrilla, a la sartén y al horno.
Nombre en francés: Cote de boeuf à l'os.
Nombre en inglés: Prime rib.
Horario de Atención
Lunes a sábado de 8:00 a.m. a 3:00 p.m.
*No aplica domingos y días festivos.
Los pedidos para retirar en el punto de venta pueden ser recogidos posterior a la confirmación vía WhatsApp en el horario de atención que aparece arriba.
El valor del domicilio ($7.500) es válido únicamente para las compras realizadas en nuestra tienda virtual.
Cobertura (Barranquilla - Soledad - Puerto Colombia)