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Chuletas de cordero

Chuletas de cordero

$28,600

5 unidades (600 gr.)

Un corte procedente del cordero que incluye parte ósea. En general cada chuleta se corta con la sección de costilla que la acompaña. Su sabor y textura permiten que se puedan preparar al horno, asadas o a la sartén.

Uso gastronómico: Asado a la parrilla, al horno y a la sartén.

Nombre en francés: Côte d'agneau

Nombre en inglés: Lamp Chop



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$28,600

La Parisienne

Cortes de cordero

5 Disponible

10628

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5 unidades (600 gr.)

Un corte procedente del cordero que incluye parte ósea. En general cada chuleta se corta con la sección de costilla que la acompaña. Su sabor y textura permiten que se puedan preparar al horno, asadas o a la sartén.

Uso gastronómico: Asado a la parrilla, al horno y a la sartén.

Nombre en francés: Côte d'agneau

Nombre en inglés: Lamp Chop



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