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Lomo de cerdo en medallones x 5 und

Lomo de cerdo en medallones x 5 und

$21,350

Medallones x 600 gr (5 und)

El lomo de cerdo se trata de cada una de las dos piezas de la carne del cerdo que están junto al espinazo y bajo las costillas del animal. 

Uso Gastronómico: Freír, brasear, guisar, asar, hornear y a la sartén.

Otro nombre: Solomillo

Nombre en francés: Filet de porc.

Nombre en inglés: Pork loin.

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$21,350

La Parisienne

Corte de cerdo

10 Disponible

10606

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Medallones x 600 gr (5 und)

El lomo de cerdo se trata de cada una de las dos piezas de la carne del cerdo que están junto al espinazo y bajo las costillas del animal. 

Uso Gastronómico: Freír, brasear, guisar, asar, hornear y a la sartén.

Otro nombre: Solomillo

Nombre en francés: Filet de porc.

Nombre en inglés: Pork loin.

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