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Bife chorizo o New York Strip

2 unidades x 250 gr. c/u 

Este corte también llamado New York Strip proviene del lomo ancho y es uno de los preferidos para los asados. La calidad superior de nuestra carne se da a que nuestro ganado seleccionado de origen local y de animales de pastoreo (grass-fed). El sabor y textura superior sobre otros tipos de maduración con nuestra carne madurada en canal por 15 días (dry-aged).

Uso gastronómico: Asado a la parrilla, al horno y a la sartén.

Otros nombres: Bife angosto

Nombre en francés: Faux filet

Nombre en inglés: Sirloin strip



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$16,600.00

La Parisienne

Cortes de res

7 Disponible

10575

2 unidades x 250 gr. c/u 

Este corte también llamado New York Strip proviene del lomo ancho y es uno de los preferidos para los asados. La calidad superior de nuestra carne se da a que nuestro ganado seleccionado de origen local y de animales de pastoreo (grass-fed). El sabor y textura superior sobre otros tipos de maduración con nuestra carne madurada en canal por 15 días (dry-aged).

Uso gastronómico: Asado a la parrilla, al horno y a la sartén.

Otros nombres: Bife angosto

Nombre en francés: Faux filet

Nombre en inglés: Sirloin strip



Horario de Atención 

Lunes a sábado de 8:00 a.m. a 5:00 p.m.

*No aplica domingos y días festivos.

Los pedidos para retirar en el punto de venta pueden ser recogidos posterior a la confirmación vía WhatsApp en el horario de atención que aparece arriba. 

El valor del domicilio ($6.500) es válido únicamente para las compras realizadas en nuestra tienda virtual. 

Cobertura (Barranquilla - Soledad - Puerto Colombia)

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