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Tetafula en bistec

Tetafula en bistec

$27,540

Unidad x 500 gr. 

La tetafula es una de las carnes más versátiles de los cortes de res, sus características permiten  que se pueda freír o asar sin ningún problema, se sirve generalmente en filetes y se acompaña de salsas.

Uso gastronómico: Asar, freír, a la plancha y guisar.

Otros nombres: Solomo extranjero, caderita, centro de cadera, mico, sobrealdana.

Nombre en francés: Rumstek.

Nombre en inglés: Round roast.

 

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$27,540

La Parisienne

Cortes de res

12 Disponible

10588

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Unidad x 500 gr. 

La tetafula es una de las carnes más versátiles de los cortes de res, sus características permiten  que se pueda freír o asar sin ningún problema, se sirve generalmente en filetes y se acompaña de salsas.

Uso gastronómico: Asar, freír, a la plancha y guisar.

Otros nombres: Solomo extranjero, caderita, centro de cadera, mico, sobrealdana.

Nombre en francés: Rumstek.

Nombre en inglés: Round roast.

 

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